核苷酸
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5’-核苷酸(5'-Nucleotides)

研究表明,人类母乳中5’-核苷酸的天然含量显著高于牛乳。作为重要的功能性营养成分,外源补充5’-核苷酸已被多项国内外研究证实,在以下方面具有积极作用:

  • 有助于调节肠道菌群结构,促进有益菌生长

  • 支持肠道健康,降低腹泻发生风险

  • 参与免疫调节过程,支持机体免疫功能

  • 在特定人群中,有助于提升疫苗应答相关指标

珍奥生物可提供五种主要5’-核苷酸单体:

  • 腺苷5’-单磷酸(AMP)

  • 胞苷5’-单磷酸(CMP)

  • 鸟苷5’-单磷酸(GMP)

  • 肌苷酸(IMP)

  • 尿苷5’-单磷酸(UMP)

作为5’-核苷酸的一站式供应商,珍奥生物可为客户提供稳定、高品质的产品解决方案。

生成工艺

生产方面方面,珍奥生物以自主发酵获得的天然酵母核糖核酸(RNA)为原料,通过生物酶法水解、分离纯化、结晶及干燥等工艺制备5’-核苷酸,生产过程严格遵循相关食品标准与规范。


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产品质量

产品质量符合中国GB标准、美国FCC(食品化学法典)、欧盟相关法规以及澳新食品标准(FSANZ)等要求。


作为重要的功能性食品成分(营养强化剂),5’-核苷酸已广泛应用于婴幼儿配方食品及各类营养补充产品中。

5'-腺苷酸(AMP)
5'-胞苷酸(CMP)
5'-鸟苷酸(GMP)
5'-肌苷酸(IMP)
5'-尿苷酸(UMP)
5'-混合核苷酸
5′-单磷酸腺苷 Adenosine 5′-Monophosphate Free Acid

5'-单磷酸腺苷(AMP)为无色或白色结晶,或白色结晶性粉末,其以酵母核糖核酸为原料,经5'-磷酸二酯酶酶解并分离、纯化制得。5′-单磷酸腺苷主要用于营养保健品及作为食品添加剂用于婴幼儿配方食品。 5'-单磷酸腺苷,又名5′-腺嘌呤核苷酸或5'-腺苷酸 → 分子式: C10H14N5O7P → CAS#: 61-19-8 → 分子量: 347.23

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5′-腺苷酸二钠 Adenosine 5′-Monophosphate Disodium Salt
5′-腺苷酸二钠(AMP 2Na)以酵母核糖核酸RNA为原料,5′-腺苷酸二钠为无色白色晶体或白色结晶粉末,主要用于营养补充剂和婴儿配方食品中。 → 分子式: C10H12N5Na2O7P → CAS#: 4578-31-8 → 分子量: 347.23

5′-胞苷酸 Cytidine 5′-Monophosphate Free Acid

5′-胞苷酸(CMP),又名5’单磷酸胞苷,为无色或白色结晶,或白色结晶性粉末,其以酵母核糖核酸为原料,经5′-磷酸二酯酶酶解并分离、纯化制得。5′-胞苷酸主要用于营养保健品及作为食品添加剂用于婴幼儿配方食品。 → 分子式: C9H14N3O8P → CAS#: 63-37-6 → CAS#: 61-19-8 → 分子量: 323.20

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5′-胞苷酸二钠 Cytidine 5′-Monophosphate Disodium Salt

5'-胞苷酸二钠(CMP 2Na)为无色至白色结晶或白色结晶性粉末。5′-胞苷酸二钠主要用于营养保健品及作为食品添加剂用于婴幼儿配方食品。 5'-胞苷单磷酸二钠盐、也叫作胞苷酸二钠盐或DCMP → 分子式: C9H12N3Na2O8P → CAS#: 6757-06-8 → 分子量: 367.16  

5′-鸟苷酸二钠 Guanosine 5′-Monophosphate Disodium Salt
5′-鸟苷酸二钠(GMP)为无色或白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7分子结晶水。5’-鸟苷酸二钠主要用作增味剂及作为食品添加剂用于婴幼儿配方食品。 → 分子式:C10H12N5Na2O8P·xH2O → CAS#:5550-12-9 → 分子量: 407.19
5′-肌苷酸二钠 Inosine 5′-Monophosphate Disodium Salt
5'-肌苷单磷酸,二钠盐( 5'-肌苷酸) IMP 以酵母核糖核酸RNA为原料,肌苷5’-单磷酸二钠盐以无色或白色结晶形式存在,或以白色结晶粉末存在,含有约7.5分子结晶水。5'-IMP,2Na主要用作调味剂和婴儿配方食品中的食品成分。 5'-肌苷单磷酸二钠盐,也称为5’-肌苷酸或肌苷酸 → 分子式: C10H11N4Na2O8P·xH2O → CAS#:  4691-65-0 → 分子量: 392.17
5′-尿苷酸二钠 Uridine 5′-Monophosphate Disodium Salt
5′-尿苷酸二钠(UMP)为无色或白色结晶,其以酵母核糖核酸为原料,经5′-磷酸二酯酶酶解并分离、纯化制得。5′-尿苷酸二钠含约7分子结晶水,其主要用于营养保健品及作为食品添加剂用于婴幼儿配方食品。 尿苷5'-单磷酸二钠盐,也称为5’-尿苷酸或尿苷酸 → 分子式: C9H11N2Na2O9P·xH2O → CAS#:  3387-36-8 → 分子量: 388.15
5’-混合核苷酸

5′- 混合核苷酸(复配核苷酸营养强化剂)
核苷酸复合营养增强剂
复配核苷酸可根据客户需求添加麦芽糊精或乳糖等基料,详情请参考 预混服务